L'objectiu de Saó es oferir un espai obert i dinàmic, adreçat als diferents agents implicats en l'educació i la formació de persones adultes com ara, responsables de programes formatius, tècnics d'institucions públiques i privades, educadors i formadors, altres agents implicats en l'orientació i la formació, i en definitiva, als propis destinataris de la formació. El nostre objectiu és oferir a cadascú, des de la seva experiència i les seves possibilitats, un lloc de participació i reflexió.